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Ingredienti
1 Foglio di pasta sfoglia ( Surgelato o fresco )
340 Grammi di latte
115 Grammi di Lemon'Armonia
1 Busta di budino alla vaniglia
1 Cucchiaio da the di succo di limone
680 Grammi di frutti di bosco freschi o congelati
(mirtilli, lamponi, fragole )
Panna montata (facoltativa)
Indicazioni
1. Riscaldare il forno a 200°C. Stendere la pasta sfoglia in un
tegame per crostata ricoprendo il fondo con carta da forno,
bucherellare la pasta sfoglia con una forchetta e cuocere in
forno per 20 minuti o fino a doratura. Togliere dal forno e
lasciare raffreddare.
2. Mescolare il latte e Lemon'Armonia in una ciotola, aggiungere
la busta di budino. Mescolare il tutto con il frustino fino a
quando sono ben miscelati, preparare il tutto come da istruzioni
presenti nella busta del budino. Versare il tutto dentro la sfoglia
e
lasciare raffreddare. Riporre in frigorifero per almeno 1 ora o
finché non si è pronti per servirlo.
3. Mescolare il succo di limone e frutti di bosco e versarli
sopra il budino .
4. Guarnire con panna montata poco prima di servire.
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