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Ingredienti
1 Rotolo di pasta sfoglia ( fresca o congelata )
75 Grammi di margarina o di burro
175 Grammi di cioccolato in cubetti
340 Grammi di latte
115 Grammi di Lemon’Armonia
1 Busta di budino alla vaniglia
Panna montata (se gradita )
Istruzioni
1. Riscaldare il forno a 200 °C. Stendere la pasta sfoglia sulla
carta da forno dentro una pentola per crostata,
bucherellare la pasta con una forchetta. Cuocere in forno per 20
minuti oppure fino a doratura. Togliere dal forno e lasciare
raffreddare.
2. Mescolare il burro/margarina con 120 grammi di cioccolato in
un piccolo tegame. Riscaldare a fuoco medio fino a quando il
cioccolato si è completamente sciolto e la miscela si è ben
amalgamata, mescolare frequentemente. Versare il cioccolato
fuso cosi' ottenuto nel fondo della pasta sfoglia.
3. Mescolare il latte e Lemon'Armonia in una ciotola, aggiungere
il budino istantaneo e amalgamare il tutto con un frustino per
circa 2 minuti o fino a quando si sono ben miscelati, procedere
alla preparazione del budino come da istruzioni presenti nella
confezione. Versare il tutto dentro la base di pasta sfoglia e
riporre in frigorifero per almeno 1 ora o finché non si è
pronti a servirlo. Nel frattempo, usare i restanti cubetti di
cioccolato per creare dei riccioli da usare come guarnizione.
4. Coprire la torta con i riccioli di cioccolato poco prima di
servire, potete anche ricoprire il tutto di panna montata se lo
gradite.
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